02 septembre 2006

Humeur du jardin (2 septembre 2006)

Voici une copine de celle-ci ... en espérant qu'elle ne soit pas déprimée aussi celle-là Din-Diu ..... !!
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30 août 2006

Figues encore ... en confiture

Après la Marmelade de Bigarade du mois de février, voici venu le temps de la confiture de figues du mois d'août.Et voici le beau et gentil figuier donneur de magnifiques figues Une partie de la récolte de ce matin Mmmmmmh c'est beau .... un chaudron plein de figues Et vala le travail - yapluka déguster !!!
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26 août 2006

Gratin de figues au thym et romarin

Pour varier un peu les plaisirs et ne pas manger que les figues fraîches cueillis sur l'arbre, voici donc comme promis mon Gratin de Figues : C'est hyper simple à préparer - vite fait - et diablement bon !!!! Il vous faut :Une poignée de belles figues bien mûres comme celles-ci par exemple :Une cuillère à soupe de sucre Une cuillère à soupe de poudre d'amandesUn oeufUn peu de crème fraîcheUn peu de cannelle (ou de vanille) (facultatif)Du thym et des petites branches de romarinCouper les figues en deux sans les pêler et... [Lire la suite]
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25 août 2006

Le temps des figues

Voilà à quoi ressemblaient mes figues il y a encore un mois .....Et les voilà aujourd'hui :o) Mmmmmmmh !!!Et demain je vous donnerai ma recette du "gratin de figues" ;o))
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21 août 2006

Macérats huileux ... suite

Dans la série je m'éclate à faire des macérats ;o) Je vous présente :Feuilles de myrte dans l'huile d'olive Elles ont macéré deux bons mois et là je vais filtrer.Pour faire des massages lors de contusions, entorses et echymoses Puis le très commun Calendula dans Huile de TournesolOn ne le présente plus ..... il va être filtré demain Et mon petit nouveau mis à macérer hier :Sommités fleuries de Romarin dans Huile d'Olive ... [Lire la suite]
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18 août 2006

Petit nid douillet

Le vent à soufflé très fort hier et cette nuit.Ce matin j'ai trouvé ce joli petit nid dans le jardin Admirez ce travail d'orfèvre ! Je ne sais pas qui en est le maître d'oeuvre, mais c'est magnifiquement construit avec des brindilles, des crins de chevaux, des aiguilles de pin, des feuilles, et moultes choses trouvées dans le jardin par de petits oiseaux bien doués. Encore une belle leçon (de construction cette fois-ci) que la nature nous donne ;o)
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10 août 2006

De la naissance de l'aubergine

Magnifique évolution que celle de l'aubergine
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04 août 2006

Récolte de tomates - Bilan

Voici le "carré tomates" de mon potager que je vous avais présenté en juin avec mes "bébés tomates" - qui maintenant ressemble à une forêt vierge de plants de tomates ... preuve que je ne taille pas me tomates ;o)) J'avais donc semé et planté dans ce carré 5 espèces de tomates différentes Des "Marmande" : Des "Roma" : Des "Cerises" : Des "Roses de Berne" de Kokopelli : Et des "Noires de Crimée" de Kokopelli : ... [Lire la suite]
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29 juillet 2006

Humeur du jardin (29 juillet 2006)

Après la libellule bleue (et déprimée) de DinDiu ... en voici une belle rouge ;o)En ce moment il y en a des nuées au jardin
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25 juillet 2006

Mon compost

Faire son compost est très utile ! 1. Ca va faire de la bonne terre à incorporer dans mon potager2. Ca diminue considérablement la quantité de dechets dans la poubelle Donc que des avantages ;o)) Au printemps quand j'ai mis en place mon "jardin magique" (nom que lui à donné ma petite nièce lorsqu'elle à visité le potager ...) j'ai évidemment reservé une place pour le compost.Quatre  briques et une planche pour délimiter le territoire "déchets" un peu à l'écart et en avant pour le remplissage !En fait... [Lire la suite]
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